De karakteristieke smaak van boter is uniek. Verrijkend. Onze klanten in de bakkerij-industrie gebruiken onze boterproducten om hun koekjes, cakes, brioches, croissants, chocoladebroodjes en nog vele andere producten, een heerlijk volle en romige smaak mee te geven. Ook heeft boter effect op specifieke texturen, kleur en het mondgevoel.

Welke van onze botertoepassingen en boterfunctionaliteiten het beste bij uw eindproduct passen, stemmen wij in nauwe samenwerking met u als onze klant af. Onze fabrieken in Noordwijk, Lochem en Den Bosch produceren diverse Campina-boterproducten, waarvan de Traditional Butters, Performance Butters en Performance AMF vooral door de bakkerij-industrie afgenomen worden. 

De combinatie van kwalitatief hoogwaardige melk van onze leden-melkveehouders die wij uitsluitend gebruiken als ingrediënt van onze boterproducten én de expertise van onze medewerkers die de juiste boterfunctionaliteiten afstemmen op de juiste botertoepassingen, zorgt voor een smaakvolle boter met een gegarandeerd hoge kwaliteit. Het resulteert in een product dat het beste naar boven haalt in uw eindproduct. Bring out the best!

Specifieke producten voor specifieke wensen

Voor de bakkerij-industrie hebben we een grote variëteit aan Campina boter en AMF (boterconcentraat) beschikbaar. Elk met specifieke eigenschappen die het beste in de producten en de processen van onze klanten naar boven halen. Zo hebben we boterproducten die problemen met vochtuittreding op de productielijn van onze klanten verhelpen, producten die zorgen voor een extra luchtig en knapperig eindproduct of juist een optimale mengbaarheid waarborgen, producten die geschikt zijn voor productie in warmere omgevingen, producten die geschikt zijn voor de toevoeging van extra ingrediënten, producten met verschillende smeltpunten en nog veel meer producten die een stukje maatwerk betekenen voor onze klanten in de bakkerij-industrie.

Daarnaast geldt dat we onze boterproducten op gewenste temperaturen kunnen afleveren, zodat onze klanten het direct kunnen verwerken in het productieproces; dat we de producten in verschillende verpakkingsvormen kunnen afleveren en dat we flexibel zijn in onze aflevergroottes en -tijden. Alles afgestemd op de wensen van de klant.

Elke dag zijn onze medewerkers gericht op het produceren van de beste kwaliteit boterproducten. Elke dag zitten we met onze klanten om de tafel om te kijken hoe onze boterproducten een nog grotere meerwaarde opleveren. Elke dag halen we het beste uit onze eigen producten en processen naar boven, maar ook uit die van onze klanten.

Bring out the best!